有些东说念主重庆满意度调查公司，喝几口酒就驱动酡颜，许多东说念主把“喝酒酡颜”当成酒量不好的推崇，其实这跟酒量没计划系，可能是有基因颓势！忽视喝酒酡颜的东说念主快戒酒！

喝酒酡颜或是有基因颓势

喝酒容易酡颜的东说念主应该齐有过这么的阅历，几口酒下去，哪怕是低度数的啤酒，随即就会有酡颜、心跳加速、头晕的情况，大众齐以为这是微醺的嗅觉。其实，这些症状与乙醛脱氢酶2“ALDH2”遗传基因颓势计划。①

酒喝进躯壳，会产生一系列“化学反映”。酒的主要因素是酒精，也即是酒精，关于平素东说念主群来说，酒精投入东说念主体后会经过两个流程的化学反映，通过相应的酶先是变成乙醛，然后再由乙醛变成相对无毒的乙酸，我们日常吃的醋，主要因素即是乙酸。

乙醛脱氢酶的作用即是追究将饮酒产生的乙醛氧化成乙酸。喝酒容易酡颜的东说念主乙醛脱氢酶2遗传基因颓势，乙醛脱氢酶2的酶活性显赫下落，导致乙醛在体内千里积，作用于核心神经，东说念主的躯壳就会出现头晕、酡颜、恶心等推崇，同期心血管疾病的风险也彰着加多。①

健康时报图 孙欢摄

喝酒酡颜的东说念主更容易患癌

浙江大学医学院附庸第一病院消化内科副主任医师周辛欣2023年在其病院公众号刊文中暗示，酒精本人不是致癌物资，其代谢流程中的乙醛与致癌计划密切。

喝酒酡颜的东说念主可能易患癌。

周辛欣大夫暗示， 一些东说念主刚驱动饮酒的本事会出现酡颜、心悸等症状，由于永恒饮酒的“检会”，会产生对乙醛的耐受性，继而大批饮酒，由于乙醛不成被代谢永劫分停留在体内，是致使癌风险很高，这些东说念主群反而更容易得咽癌、食管癌。①

2020年发表在闻名期刊《科学进展》的一项接头还露馅，喝酒酡颜的东说念主，患胃癌的风险更大。②

喝酒伤身，这10件事尽量作念到

酒，最佳不喝，但要是念念要小酌怡情，不妨记着这些原则。

1. 喝酒别超量

《中国住户膳食指南（2022）》中忽视，成年东说念主1天饮用酒精量不越过15克，不然视为饮酒过量。15克酒精量相等于啤酒450毫升，红酒150毫升，高度白酒30毫升。

河南省肿瘤病院中西医招引科主任中医师高启龙2018年在健康时报刊文中暗示，同等量下，高度酒对肝脏等器官损害要大于低度酒。喝酒对躯壳是害处远纷乱于平正，重庆满意度调查公司要曲直喝不可，也要珍贵斥逐量和浓度。③

2. 不要混酒喝

各式酒混在悉数喝，会让东说念主不自愿地饮酒过量。况兼两种以上的酒混着喝，还会推崇出某种“协同作用”，对东说念主体伤害更大。③

3. 别喝得太快

广州医科大学附庸第五病院泌尿外科二区主任李天暗示，饮酒后酒精在几分钟内就可投入血液，30-120 分钟血中的酒精浓度就可达到最高。喝得快会让酒精浓度升高得快，很快就会投入醉酒现象。④

4. 别空心饮酒

空心时酒精接纳速率较快，东说念主容易喝醉。在喝酒之前，可先食用一些高脂肪、高卵白或高碳水等食品（如馒头、面包、面条或米饭等），减少酒精对食管、胃产生的平直刺激与损害，镌汰醉酒、胃病的发生率。喝酒半个小时前，不错饮用牛奶或酸奶。也不错喝点糖水。④

5. 吃点粗杂粮

粗杂粮、全麦面包、燕麦、麦麸、大多数绿叶蔬菜、豆成品等齐富含B族维生素，还有绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素，以及豆成品中的卵磷脂，齐有保护肝脏的作用。④

6. 多喝白滚水

饮酒时多喝水，有益于促进酒精的稀释和代谢，加速酒精在体内排泄，也可减少酒后口渴等不适。④

7. 别和碳酸饮料悉数喝

一些东说念主以为酒中加入碳酸饮料不错稀释酒精浓度，也能让口感变好，导致越喝越多。碳酸饮料内部的二氧化碳，不仅会撑大胃的容积，还会加速酒精从胃投入小肠的速率，而小肠比胃对酒精的接纳才略要强得多。④

8. 酒后别喝浓茶

大部分酒精先在肝脏内进行代谢，最终被氧化为二氧化碳和水，再分离经肺和肾排出，从而起到解酒作用。茶的主要因素是茶碱，浓茶中的大批茶碱阐扬利尿作用，易形成躯壳缺水，还会促使尚未理解的乙醛过早地投入肾脏，影响肾脏功能。④

9. 酒后别喝咖啡

咖啡的主要因素是咖啡因，既不会加速酒精代谢，也不会平缓对躯壳的伤害，饮酒后再喝咖啡，会抖擞神经核心系统，从而延长毛细血管，导致出现头晕、头痛等不适的症状。咖啡因还有益尿的作用，躯壳脱水的情况会加剧。④

10. 肝病患者要忌酒

许多乙肝患者没挑升识到酒精对我方躯壳的危害性。访谒发现，乙肝病毒感染者中饮酒组的肝癌发生率要比不饮酒组高。④

本文概括自：

①2023-11-07浙大一院《喝酒酡颜的快戒酒！巨匠暗示患这种癌几率很高》（沈哲 周辛欣）

②Akihiro Suzuki et al.， (2020) Defined lifestyle and germline factors predispose Asian populations to gastric cancer. Science Advances. Doi: 10.1126/sciadv.aav9778.

③2018-01-26健康时报《喝酒有个四原则》（高启龙）

④2022-11-19科普中国《不得不喝酒时，何如才能减少伤害？这 13 点要记起！》（李天）

2011―2014年获一等奖学金四次，二、三等奖学金各一次

裁剪：王真

审稿：鲁洋重庆满意度调查公司